Offerte en cadeau à Noël, pour combattre les désirs irrésistibles ou même pour remonter notre moral, le chocolat est le meilleur ami de l’homme. Le chocolat coule désormais dans les pays asiatiques et dans les centres commerciaux en Chine, au Japon et en Corée. Ces millions de nouveaux consommateurs à travers le monde soulèvent une question à laquelle personne n’avait pensé : la pénurie de cacao, l’ingrédient principal des produits en chocolat. Le chocolat est sur le point de devenir une denrée rare. C’est pourquoi le prix du chocolat a récemment augmenté : il a doublé en une seule année. Des fermes de Côte d'Ivoire aux salles de trading… nous enquêtons sur l’industrie du cacao et essayons de percer les secrets du nouveau "or noir".
