Habib Ayeb, de nationalité tunisienne, est géographe (géographie sociale), enseignant chercheur à l’Université Paris 8 à Saint-Denis (France). Ces domaines de recherches sont assez diversifies : Compétitions sur les ressources naturelles agricoles et rurales, pauvreté et marginalité, changements et mouvements sociaux, environnement, développement, changements climatiques, souveraineté alimentaire… Ses terrains de recherches couvrent essentiellement la Tunisie et l’Egypte.
