«منذ طفولتي الأولى وكل عام هجري جديد، لم يفشل والدي أبدًا في إحضار عدد من تماثيل السكر المُسكَّر إلى المنزل: دمى كبيرة لأخواتي، وديك لأخي الأكبر، وشبل أسد أو راكب لي؛ جلبت هذه التماثيل المصنوعة من السكر المذاب والمزينة بألوان متلألئة البهجة لجميع أفراد الأسرة.
لقد أذهلتني هذه التماثيل دائمًا، وكان أصل هذا التقليد الأصلي والحصري تقريبًا من مدينة نابل يثير اهتمامي دائمًا، لكنني لم أتلق أبدًا إجابة مرضية على أسئلتي حول هذا الموضوع؛ لذا فقد حان الوقت لمحاولة كشف هذا اللغز، ولو جزئياً، خاصة وأن العام الجديد 1423هـ على الأبواب، ولا تفصلنا إلا أيام قليلة عن لقاءكم السنوي مع الكسكس اللذيذ الذي سيسعدكم. يتم تقديمه وفقًا للعادات النابلية الثابتة، في أطباق ذات أقدام متوهجة وملونة والتي ستجلس عليها دمى السكر الشهيرة والتي لا تقل غموضًا. »
مع هذا المونولوج يبدأ البحث عن معلومات حول هذا التقليد الجميل، ولا سيما حول أصل هذه الدمى الغامضة، وحول إجراءات تصنيعها وتسويقها، وكذلك حول كيفية استخدامها داخل العائلات النابلية.
في الواقع، إحدى الألغاز، وليس أقلها التي يجب حلها في هذه الحالة، تتمثل في محاولة فهم كيف أن مدينة نابل، وهي عاصمة إسلامية بها عشرات المساجد، وسكانها متمسكون بشدة بمبادئ الإسلام التي تحرم استخدام التماثيل وغيرها من التماثيل الصغيرة. ...كيف تمكنت دمى السكر هذه من الدخول بشكل مثير إلى التقاليد، والبقاء على قيد الحياة لفترة طويلة بين الممارسات الاجتماعية والاحتفالية؟...
كان هذا هو السؤال المركزي، وكان علينا أن نحاول العثور على تفسير، إن لم يكن إجابة.
أنيس لسود هو مخرج تونسي. حصل على درجة البكالوريوس في التوجيه والإخراج من المعهد المغاربي للسينما - تونس. واصل دراسته في السينما في جامعة تور فيرغاتا - روما وأكمل الدورات ...
بدأ لطفي العيوني ، خريج معهد الدراسات السينمائية العليا في باريس (HIDEC) ، عمله كمدير للتصوير الفوتوغرافي ، ثم كمخرج وأخيراً كمنتج ومنتج تنفيذي. في عام 1973 ، أنشأ بالتعا...