ولد معز كامون عام 1962 في تونس. بعد دراسته للسينما في فرنسا ESCA ، بدأ العمل كمخرج مساعد مع العديد من المخرجين التونسيين المعروفين ، نوري بوزيد وفريد بوغدير. كما عمل مع العديد من المخرجين الدوليين مثل عبد الرحمن سيساكو وفلورا جوميز ولا سيما أنتوني مينجويلا في فيلم The English Patient وجورج لوكاس في فيلمي Star Wars - "The Phantom Menace" و "Attack Of The Clones".
