ممثل مغربي من مواليد مدينة الرباط في 17 نوفمبر 1983، هاجر إلى فرنسا في سن 18 لإكمال دراسته في تخصص التجارة، لكن بعد مرور سنتين، قرر أن يغير منحى مسيرته الدراسية نحو التمثيل. تلقى تكوينا ببرنامج كور فلوران في باريس لمدة 4 سنوات، ثم بدأ أول مشاركاته في أفلام قصيرة للمدرسة الدولية للإنشاء السمعي البصري والإخراج، كانت بدايته الحقيقية سنة 2008 في فيلم كازانيكرا الذي جعل منه نجما بارزا في سماء السينما المغربية، فحصل من خلال دوره في هذا الفيلم على جائزة أفضل ممثل في كل من المهرجان الدولي للفيلم بدبي، مهرجان بروكسيل للفيلم المستقل، ومهرجان الفيلم بمسقط. وظهر أنس الباز على شاشة التلفزيون في سلسلتين فرنسيتين:أرض النور وزواج مرتب، وأيضا في السلسلة المغربية ساعة في الجحيم.